{"id":256,"date":"2025-03-13T14:51:28","date_gmt":"2025-03-13T12:51:28","guid":{"rendered":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/?p=256"},"modified":"2025-04-20T16:19:13","modified_gmt":"2025-04-20T13:19:13","slug":"hummuskasvispiirakka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/?p=256","title":{"rendered":"Hummuskasvispiirakka"},"content":{"rendered":"\n

Hummus on hyv\u00e4\u00e4 my\u00f6s piirakan t\u00e4ytteen\u00e4. T\u00e4h\u00e4n reseptiin tulevan hummuksen voi tehd\u00e4 itse<\/a> tai ostaa kaupasta. Itse sain vision tyylikk\u00e4ist\u00e4 pitkist\u00e4 porkkanasiivuista hummuspiirakassani mutta mikseip\u00e4 t\u00e4h\u00e4n sopisi my\u00f6s porkkanaraaste tai vaikka kes\u00e4kurpitsa. Noin muuten resepti on simppeli: vegaaninen, helppo ja pitk\u00e4lle esivalmisteltava hyv\u00e4nmakuinen suolainen piirakka.<\/p>\n\n\n\n

Hummuskasvispiirakka<\/h2>\n\n\n\n

2,5 dl t\u00e4ysjyv\u00e4vehn\u00e4jauhoa
2 ripausta suolaa
1 dl + 2 lurausta oliivi\u00f6ljy\u00e4, itse tykk\u00e4\u00e4n k\u00e4ytt\u00e4\u00e4 ekstraneitsytoliivi\u00f6ljy\u00e4
0,5 dl kylm\u00e4\u00e4 kaurajuomaa tai vett\u00e4
2 isoa porkkanaa
250 grammaa kirsikkatomaatteja
punasipuli
2 valkosipulinkyntt\u00e4
1 tl kuivattua basilikaa
pippuria
chilirouhetta tai -jauhetta
3 dl hummusta<\/a><\/p>\n\n\n\n

Sekoita ja liiskaa jauhoja, ripausta suolaa ja \u00f6ljy\u00e4 ruoans\u00e4ilytysrasiassa kunnes lopputulos muistuttaa m\u00e4rk\u00e4\u00e4 hiekkaa. Lis\u00e4\u00e4 kaurajuoma tai vesi ja sekoita taikinaksi. Laita rasian kansi kiinni ja siirr\u00e4 taikina j\u00e4\u00e4kaappiin lep\u00e4\u00e4m\u00e4\u00e4n mielell\u00e4\u00e4n y\u00f6n yli.

Halkaise sipuli ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Kuori porkkanat ja h\u00f6yl\u00e4\u00e4 ne kuorimaveitsell\u00e4 ohuiksi lastuiksi. Huuhtele kirsikkatomaatit. Kuori ja murskaa valkosipuli. Kuullota porkkanoita ja sipulia paistinpannussa \u00f6ljyss\u00e4 muutama minuutti. Lis\u00e4\u00e4 kokonaiset tomaatit, valkosipuli, pippuri, basilika, chili ja ripaus suolaa ja paistele viel\u00e4 hetki.<\/p>\n\n\n\n

Voitele piirakkavuoka \u00f6ljyll\u00e4 ja painele taikina vuokaan. Laita vuoka viel\u00e4 j\u00e4\u00e4kaappiin siksi aikaa kun uuni l\u00e4mpenee 200 asteeseen. Esipaista piirakkapohjaa uunin alatasolla 10 minuuttia.<\/p>\n\n\n\n

Levit\u00e4 hummus piirakkapohjan p\u00e4\u00e4lle. Levit\u00e4 hummuksen p\u00e4\u00e4lle kasvist\u00e4yte. Paista 200 asteessa uunin alatasolla kiertoilmalla 15 minuuttia, ilman kiertoilmaa hieman enemm\u00e4n.<\/p>\n\n\n\n

\"Hummuskasvispiirakka<\/figure>\n\n\n\n

Mik\u00e4s sen kivempi kuin maukas suolainen piirakka.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hummus on hyv\u00e4\u00e4 my\u00f6s piirakan t\u00e4ytteen\u00e4. T\u00e4h\u00e4n reseptiin tulevan hummuksen voi tehd\u00e4 itse tai ostaa kaupasta. Itse sain vision tyylikk\u00e4ist\u00e4 pitkist\u00e4 porkkanasiivuista hummuspiirakassani mutta mikseip\u00e4 t\u00e4h\u00e4n sopisi my\u00f6s porkkanaraaste tai vaikka kes\u00e4kurpitsa. Noin muuten resepti on simppeli: vegaaninen, helppo ja pitk\u00e4lle esivalmisteltava hyv\u00e4nmakuinen suolainen piirakka. Hummuskasvispiirakka 2,5 dl t\u00e4ysjyv\u00e4vehn\u00e4jauhoa2 ripausta suolaa1 dl + 2 lurausta […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[63,58,62],"tags":[86,112,110,116,111,166,7,12,35,115,6,113,17,16,117],"class_list":["post-256","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-maidoton","category-suolainen","category-vegaaninen","tag-hummus","tag-hummuskasvispiirakka","tag-hummuspiirakka","tag-kasvis","tag-kasvispiirakka","tag-kasvisruoka","tag-leivonta","tag-maidoton","tag-piirakka","tag-piiras","tag-resepti","tag-suolainen","tag-vegaani","tag-vegaaninen","tag-vihannes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/256","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=256"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/256\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":307,"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/256\/revisions\/307"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=256"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=256"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/pulputustajahapatusta.fi\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=256"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}